Jackson Triggs, l'un des producteurs les plus importants et les plus diversifiés de la Colombie-Britannique. Jackson Triggs comprend également les vins SunRock, dont les vignes sont situées dans les meilleurs endroits de la vallée de l'Okanagan.
La vallée de l'Okanagan est la seule région du Canada à avoir un climat aride propice à la vigne. Environ 1500 hectares de vignes y sont plantés. Dans cette partie, favorisée par le lac Okanagan, les types de vins Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah se sentent très à l'aise.
Le vin Sunrock de Jackson-Triggs est généreux et corpulent. Il provient du savant assemblage de Syrah et Zinfandel. Notes florales, fruitées avec un bouquet de vanille et épices. Mets adaptés; boeuf, agneau, mets épicés, fromages corsés... Juste sublime...
Année: 2016
14.5% alc/vol
750ml.